O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, além de ser um bom motivo para fazer uma pausa e recarregar as energias, também oferece diversos benefícios. Quando consumida com moderação e da maneira correta, a bebida pode ser uma aliada valiosa para a saúde, oferecendo uma série de vantagens.
Neste conteúdo, a CPAPS explora os surpreendentes benefícios do café que você talvez não conheça.
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O potencial do café para o bem-estar
O café não é apenas uma bebida que nos mantém acordados, ele também tem sido objeto de estudos científicos para compreender seu impacto na saúde. Além de seu valor econômico, a bebida ganhou popularidade ao longo dos anos, conquistando muitos adeptos que incluem doses diárias em sua rotina.
Por esse motivo, o grão tem sido alvo de pesquisas para entender seus possíveis benefícios para a saúde, além de investigar se há efeitos prejudiciais para o organismo. Conhecer esses benefícios é essencial para incluir a cafeína na rotina de forma saudável e aproveitar ao máximo as vantagens comprovadas que ela oferece.
Benefícios comprovados do café para a saúde
Um artigo de revisão publicado no New England Journal of Medicine resume as evidências sobre os efeitos fisiológicos da cafeína e do café para o organismo. Segundo a pesquisa, o consumo moderado pode reduzir o risco de doenças crônicas, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.
Vamos explorar alguns dos principais benefícios apontados pela ciência:
1. Emagrecimento
O café contém componentes como cafeína, teobromina, ácido clorogênico e teofilina, que ativam o sistema nervoso autônomo, estimulando a produção de adrenalina pelas glândulas suprarrenais. Isso pode aumentar a quebra de células de gordura e liberar ácidos graxos livres, que são utilizados como fonte de energia. Estudos mostraram que uma xícara de café pode estimular a gordura marrom, que queima calorias para gerar calor corporal.
2. Melhora do desempenho físico
O café pode aumentar a performance durante a prática de exercícios físicos, estimulando a produção de endorfinas no sistema nervoso central. Isso proporciona mais prazer e sensação de bem-estar, além de melhorar o desempenho físico.
3. Alívio do estresse
Compostos presentes no café, como a cafeína e o ácido clorogênico, podem contribuir para a redução do estresse, melhorando o humor e a memória, e diminuindo a suscetibilidade à depressão.
4. Saúde cerebral
A cafeína bloqueia importantes receptores de adenosina no cérebro, melhorando a plasticidade das sinapses, o que confere uma ação de neuroproteção. Estudos mostraram que o consumo moderado de café está associado a uma redução do risco de demência e declínio cognitivo, além de ajudar na prevenção do Alzheimer e na melhora de sintomas em pacientes com Parkinson.
5. Auxílio na digestão
Substâncias presentes no café, como os polifenóis e a cafeína, aumentam o movimento do sistema gastrointestinal, facilitando a digestão. Além disso, o café aumenta a produção de gastrina, que melhora o funcionamento do intestino.
6. Redução de dores de cabeça
Estudos mostraram que a cafeína pode contribuir para o alívio das dores de cabeça, e a substância está presente na formulação de alguns medicamentos para esse fim.
7. Efeito anti-inflamatório
O ácido clorogênico, presente no café, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem ajudar a combater processos inflamatórios relacionados ao envelhecimento.
8. Prevenção do câncer
O café pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, como os que afetam a mama, a próstata, os ovários e o cólon, devido à presença de antioxidantes e compostos fenólicos que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres.
9. Melhora de sintomas respiratórios
Estudos mostraram que o consumo moderado de café está associado a uma redução da incidência e dos sintomas de asma, além de melhorar a função pulmonar.
10. Efeito epigenético
O consumo da popular bebida à base de cafeína pode influenciar a expressão de vários genes relacionados à digestão, à inflamação e à proteção contra substâncias nocivas, oferecendo benefícios à saúde.
11. Redução de problemas cardiovasculares
Alguns componentes do café, como a cafeína e os polifenóis, estão associados a benefícios para a saúde cardiovascular, incluindo a redução do risco de doenças cardiovasculares.
12. Melhora da memória e do foco
Estudos mostraram que o consumo moderado de café pode melhorar a memória de longo prazo e o desempenho cognitivo em atividades comportamentais.
13. Contribuição para a longevidade
O consumo de café pode reduzir o risco de morte prematura em adultos com diabetes, contribuindo para uma vida mais saudável e prolongada.
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O café é uma bebida amplamente consumida e estudada, e seus benefícios para a saúde são diversos e comprovados pela ciência. No entanto, é importante consumi-lo com moderação e estar ciente de que o excesso pode causar efeitos colaterais. Ao incluir o café em sua rotina diária de forma equilibrada, você pode desfrutar de suas vantagens para a saúde e bem-estar geral.
Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde antes de fazer grandes mudanças em sua dieta, especialmente se tiver condições médicas pré-existentes. O café pode ser uma adição deliciosa e saudável à sua vida, desde que seja consumido com responsabilidade e moderação.
Agora que você já descobriu tudo sobre os benefícios do café, aproveite para conhecer o Blog da CPAPS e desfrute das nossas dicas sobre qualidade de vida e higiene do sono. Visitar o Blog CPAPS agora!
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Fonte: CNN Brasil
