Quem não ama um chocolate? Neste período pós-Páscoa não é difícil encontrar os apaixonados por este doce tão famoso que tenham exagerado um pouco na dose. Mas você sabia que o chocolate pode influenciar na qualidade do sono? Apesar de delicioso e de oferecer benefícios para a saúde, assim como qualquer outro doce, o chocolate precisa ser consumido com moderação.
Como é a relação entre chocolate e o sono? Como consumir o chocolate e, ao mesmo tempo, evitar as consequências do açúcar na sua noite de sono? A CPAPS te auxilia a compreender as respostas para essas perguntas. Boa leitura!
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Como o chocolate influencia no sono?
O chocolate contém cafeína em quantidades que variam de acordo com o tipo. Uma barra de chocolate ao leite de 450g, pode ter até 9 mg de cafeína. Apesar de parecer pouco, já que uma xícara de café normal possui cerca de 100 mg dessa substância, o exagero no consumo pode prejudicar a qualidade do sono. As versões amargas do chocolate possuem ainda mais cafeína, com cerca de 30 mg, o equivalente a uma xícara de chá de café instantâneo.
Estudos da National Sleep Foundation (Fundação Nacional do Sono) atestaram que a cafeína presente em uma barra de chocolate pode permanecer no corpo por, em média, três a quatro horas, e esse número pode chegar até a doze horas em pessoas sensíveis.
O jornal The New York Times publicou um estudo que aponta que os chocolates mais escuros possuem, ainda, outras substâncias estimulantes, como a teobromina, responsável por aumentar os batimentos cardíacos e afetar o sono.
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Chocolate e açúcar: quem é o verdadeiro vilão?
Já falamos aqui em nosso blog que o açúcar também tira o sono, por ser metabolizado como glicose, substância que nosso corpo usa como fonte de energia. O aumento da glicose no sangue provoca a liberação da insulina, além do açúcar causar alteração na melatonina e serotonina.
Mas se o açúcar e até o chocolate amargo prejudicam o sono, qual deles é o verdadeiro vilão? A resposta é: nenhum dos dois! Tudo depende da hora em que você consome esses alimentos.
O fisioterapeuta e especialista da CPAPS, Eduardo Partata, esclarece que o ideal é evitar comer chocolate, no mínimo, três ou quatro horas antes de dormir. Este é o tempo necessário para que a cafeína não interfira no seu descanso. O mesmo vale para alimentos açucarados.
“Vale ressaltar também que bebidas energéticas, como chás, refrigerantes e café precisam ser evitadas horas antes de dormir, para garantir um sono de qualidade”, alerta.
Partata ainda destaca que para quem sofre de apneia do sono, o cuidado precisa ser redobrado, pois é fundamental fugir de qualquer coisa que possa atrapalhar a saúde do sono.
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Aproveite o chocolate sem prejudicar a saúde!
Você não precisa cortar o chocolate da sua dieta! Doses moderadas e longe do horário de dormir, principalmente dos produtos com mais de 70% de cacau, podem até oferecer benefícios à sua saúde.
Para escolher um bom chocolate, é importante observar atentamente os ingredientes que o compõe. Além do próprio cacau, é interessante a presença de vitamina E, cálcio, fósforo, magnésio, cafeína e outras substâncias antioxidantes naturais.
Já a quantidade de chocolate indicada a ser consumida por dia é de 15g a 20g, o equivalente a 3 quadradinhos de uma barra. Assim você pode se deliciar com essa guloseima, sem peso na consciência!
Conte com a CPAPS para cuidar da sua qualidade de vida!
Agora que você já conhece a influência do chocolate no sono e sabe como consumir esse doce sem se preocupar, que tal descobrir maneiras de cuidar da sua saúde todos os dias com a CPAPS?
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Fonte: Eduardo Partata – fisioterapeuta – CREFITO – 3/121685-F
